Secret Kitchen – комьюнити гастро энтузиастов, которое объединяет разные ресторанные концепции под одной крышей: новая школа суши от gymnazia, фьюжн-пиццерия Cheesus и гастрономический взгляд на фаст-фуд от reshetka. Мы развиваемся и ищем шеф-повара вкусовика в нашу команду! Обязанности: Проработка и первичная калькуляция новых блюд ответственной категории; Оперативная реакция на обратную связь от гостей; Обеспечивать прием продукции надлежащего качества по всем правилам и нормам; Контроль за соблюдением правильной технологии производства; Контроль производственных условий, которые установлены для хранения продуктов. Требования: Опыт работы на позиции шеф-повара (Японская кухня, суши-бар) Опыт работы с объёмами (столовая, фабрика-кухни); Опыт разработки меню. Условия: Оформление по ТК РФ; Уровень заработной платы обсуждается с финальным кандидатом; График 5/2 (выходные плавающие); Разъездной характер работы.
Похожие вакансии
Шеф повар (Операционный шеф повар)
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Молодежная, Кунцевская, Рабочий Посёлок
Ноа
От 55 000 до 60 000 руб.
Москва. Станции метро: Молодежная, Кунцевская, Рабочий Посёлок
ООО "ИНДИКА"
От 65 000 до 65 000 руб.
Москва. Станции метро: Молодежная, Кунцевская, Рабочий Посёлок
ИП Крылов Дмитрий Николаевич
От 80 000 до 80 000 руб.
Москва. Станции метро: Молодежная, Кунцевская, Рабочий Посёлок
Общество с ограниченной ответственностью "Инди Фудс"
От 150 000 до 250 000 руб.
Москва. Станции метро: Молодежная, Кунцевская, Рабочий Посёлок
Доманский Артём